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大豆需肥規(guī)律和施肥技術(shù)

發(fā)布時(shí)間:2008-10-27

   大豆既是油料作物,又含有豐富的蛋白質(zhì),另外大豆所含維生素B1、B2、乳糖、纖維素、膳食纖維等對(duì)人體健康都十分重要。種植大豆如何施肥才能獲得高產(chǎn)呢? 
   大豆需肥規(guī)律 
   大豆對(duì)土壤要求并不嚴(yán)格,pH為6.5~7.5,非鹽堿,有機(jī)質(zhì)含量高的土壤均能促進(jìn)大豆高產(chǎn)。 
   大豆需肥較多,每生產(chǎn)100公斤大豆需氮8.30公斤、磷1.64公斤、鉀3.72公斤。大豆所需氮素很多,其一來(lái)自土壤和肥料中所含的氮素,其二來(lái)自根瘤菌的共生固氮,后者大約能滿足高產(chǎn)大豆所需氮素的1/2~2/3。施用氮肥過多時(shí),根瘤數(shù)減少,固氮能力降低,會(huì)增加大豆生產(chǎn)成本。一般認(rèn)為,在特別缺氮的地方,早期施氮可促進(jìn)幼苗迅速生長(zhǎng)。大豆幼苗期是需氮關(guān)建時(shí)期,播種時(shí)施用少量的氮肥能促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)。磷有促進(jìn)根瘤發(fā)育的作用,能達(dá)到“以磷增氮”效果。在生育初期磷主要促進(jìn)根系生長(zhǎng),在開花前磷促進(jìn)莖葉分枝等營(yíng)養(yǎng)體的生長(zhǎng)。開花時(shí)磷充足供應(yīng),可縮短生殖器官的形成過程;磷不足,落花落莢顯著增加。鉀能促進(jìn)大豆幼苗生長(zhǎng),使莖稈堅(jiān)強(qiáng)不倒伏。 
   在酸性土壤上施用石灰,不僅供給大豆生長(zhǎng)所必須的鈣營(yíng)養(yǎng)元素,而且可以校正土壤酸性,使土壤環(huán)境有利于根瘤菌的活動(dòng),并增加土壤中其他營(yíng)養(yǎng)元素的有效性,如鉬。另外,鈣對(duì)大豆根瘤形成初期非常重要,土壤中鈣增加,能使大豆根瘤數(shù)增多,可滿足大豆對(duì)鈣和鎂的需要,還能提高鐵等微量元素的有效性。大豆所需要的微量元素有鐵、銅、錳、鋅、硼和鉬。在偏酸性的土壤上,除鉬以外,這些元素都容易從土壤中吸收,不會(huì)缺乏。有時(shí)土壤缺乏鉬時(shí),也會(huì)成為產(chǎn)量限制因素。但鉬可在土壤中積累,當(dāng)土壤中鉬含量過多時(shí),對(duì)大豆生長(zhǎng)也有毒害作用。 
   大豆缺素癥表現(xiàn) 
   大豆缺氮先是真葉發(fā)黃,可從下向上黃化,在復(fù)葉上沿葉脈有平行的連續(xù)或不連續(xù)鐵色斑塊,褪綠從葉尖向基部擴(kuò)展,以至全葉呈淺黃色,葉脈也失綠;葉小而薄,易脫落,莖細(xì)長(zhǎng)。缺磷根瘤少,莖細(xì)長(zhǎng),植株下部葉色深綠,葉厚,凹凸不平,狹長(zhǎng);缺磷嚴(yán)重時(shí),葉脈黃褐色,后全葉呈黃色。缺鉀葉片黃化,癥狀從下位葉向上位葉發(fā)展;葉緣開始產(chǎn)生失綠斑點(diǎn),擴(kuò)大成塊,斑塊相連,向葉中心蔓延,最后僅葉脈周圍呈綠色。黃化葉難以恢復(fù),葉薄,易脫落。 
   缺鈣葉黃化并有棕色小點(diǎn),先從葉中部和葉尖開始,葉緣葉脈仍為綠色;葉緣下垂、扭曲,葉小、狹長(zhǎng),葉端呈尖釣狀。缺鉬上位葉色淺,主、支脈色更淺;支脈間出現(xiàn)連片的黃斑,葉尖易失綠,后黃斑顏色加深至淺棕色;有的葉片凹凸不平且扭曲,有的主葉脈中央出現(xiàn)白色線狀。 
   大豆對(duì)缺鐵也比較敏感,癥狀從上部的幼葉開始,表現(xiàn)為脈間失綠呈黃色,并有輕度卷曲。嚴(yán)重時(shí)新葉和幼莖黃白化,甚至呈漂白色,葉緣出現(xiàn)褐色壞死斑塊,少見壞死褐斑、葉片破裂及穿孔等癥狀。 
   在微肥的施用上,最好還是在播種時(shí)以種衣劑的施用較好,比較經(jīng)濟(jì)。如果在苗期發(fā)現(xiàn)缺微量元素時(shí),則應(yīng)采用葉面噴施(根外追肥)。 
大豆科學(xué)施肥 
   大豆施肥采用有機(jī)-無(wú)機(jī)肥料相配合,以磷、氮、鉀、鈣和鉬營(yíng)養(yǎng)元素為主,以基肥為基礎(chǔ),基肥需要有機(jī)肥與氮磷鉀復(fù)合肥相結(jié)合。追肥要看苗情決定用量。一般大豆施肥量為氮3~4公斤/畝,磷6~8公斤/畝,鉀3~8公斤/畝,包括有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥中純有效養(yǎng)分含量之和,其中氮包括底肥和追肥中氮用量之和。

   (來(lái)源:農(nóng)資導(dǎo)報(bào))